Съел рыбу — попал в больницу: в Харькове зафиксирован ботулизм

В Харькове мужчина заболел ботулизмом. Фото: dom-eda.com

События

14 августа 2020 17:47

В Харькове зафиксирован случай ботулизма. Об этом Vgorode узнал из оперативной сводки Харьковской облгосадминистрации.

В документе указано, что 13 августа харьковчанин 1970 года рождения вызвал "Скорую помощь". Медикам он пожаловался на общую слабость, нарушение походки, тошноту, рвоту и нарушение зрения. Пациента доставили в токсикологическое отделение 2-й городской клинической больницы, где врачи поставили окончательный диагноз — ботулизм.

По имеющейся информации, мужчина ел сушеную рыбу. Сейчас пациент проходит лечение, а главное управление Госпродпотребслужбы назначило эпидрасследование.

Это — уже третий случай ботулизма в Харькове летом 2020 года. В конце июля заболели двое женщин. Они тоже ели рыбу.

Что такое ботулизм

Как предотвратить ботулизм. Инфографика: МОЗ

Ботулизм — это острое токсико-инфекционное заболевание. Инкубационный период длится от 8 до 10 суток. Особенностью ботулизма является отсутствие лихорадки в течение всей болезни и нечеткость, полиморфизм клинических проявлений в первые дни болезни, что объясняет большое количество диагностических ошибок. Если своевременно не начать лечение, заболевание заканчивается смертью.

Ботулизм может возникнуть при употреблении консервы домашнего приготовления, копченой и вяленой мясной и рыбной продукции. Возбудитель также размножается при некачественной обработке и приготовлении консервированных грибов, овощей, соленой и вяленой рыбы, колбасы и других продуктов, особенно в домашних условиях.

Чтобы предотвратить заболевание рекомендуют не употреблять вяленую непотрошеную рыбу, особенно в летний период, не покупать пищу в местах стихийной торговли и соблюдать основные правила хранения и приготовления продуктов питания дома.

При первых признаках заболевания следует немедленно обратиться в больницу.