Оливье, "шуба", шампанское: во сколько обойдется харьковчанам стол на Новый год

Сколько стоит стол на Новый год 2020 в Харькове. Фото: vimeo.com

Сколько стоит стол на Новый год 2020 в Харькове. Фото: vimeo.com

Досуг и еда
28 декабря 2019 16:18
Автор: Елена Чернета

Стало известно, сколько харьковчанам придется выложить за продукты для новогоднего застолья. Как узнал Vgorode на сайте Национального научного центра "Институт аграрной экономики", в среднем стол на Новый год 2020 для семьи из 4 человек обойдется в 1 620 гривен 70 копеек. Это на 5,6% больше, чем в прошлом году.

Цены для подсчетов специалисты взяли на основе данных Госстата по состоянию на декабрь 2019 года. Блюда были выбраны те, которые традиционно ставит на новогодний стол среднестатистическая семья: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки.

По расчетам научных работников, на семью из 4 человек нужно 3 кг салата "Оливье". Это будет стоить 140 гривен, что на 7,9% дороже, чем в прошлом году. Стоимость ингредиентов:

  • 0,5 кг колбасы — 58,50 грн;
  • 0,5 кг зеленого горошка — 27 грн;
  • 6 яиц — 13,39 грн;
  • 180 г майонеза — 10,80 грн;
  • лук, морковь, картофель и соленые огурцы — 30,4 грн.

Салат "Сельдь под шубой" (1,5 кг) обойдется семейному бюджету в 120,22 гривен, что на 1,6% дороже прошлогодней цены. Стоимость ингредиентов:

  • филе сельди — 100 грн за 0,5 кг;
  • майонез — 10,80 грн;
  • морковь — 1,79 грн (1 шт.);
  • свекла — 2,21 грн (1 шт.);
  • лук — 1,55 грн (1 шт.);
  • картофель — 3,87 грн (2 шт.).

Расходы на мясные продукты составят в общем 362,50 гривны за 2,5 кг:

  • по 0,5 кг сырокопченой колбасы "Салями" и подбрюшины копченой — 80 грн;
  • биток из свинины свежий — 82,50 грн;
  • 1 кг филе куриного — 120 грн.

Также новогодний стол среднестатистической украинской семьи не обойдется без:

  • филе сельди (0,5 кг) — 100 грн;
  • твердый сыр (300 г) — 60 грн;
  • пачка масла сливочного (200 г) — 34 грн.

За овощи придется в среднем выложить 181,71 гривен, в том числе:

  • картофель (2кг) —  27,62 грн;
  • грибы (1 кг) — 49 грн;
  • перец сладкий (0,5 кг) — 52,50 грн;
  • огурцы свежие (0,5 кг) — 19,67 грн;
  • помидоры свежие (1 кг) — 32,92 грн.

Фрукты на праздничном столе обойдутся в 93 гривны:

  • 2 кг мандаринов — 60 грн;
  • 1 кг бананов — 25 грн;
  • лимон (200 г) — 8 грн.

Белый хлеб (1 кг) будет стоить 22,57 гривны, а шоколадные конфеты — 170 гривен за 1 кг.

Цены на алкоголь и напитки, которые среднестатистические украинцы ставят на стол, такие:

  • бутылка шампанского "Артемовское" (0,75 л) — 100 грн;
  • бутылка коньяка "Шабо" 5-летней выдержки — 160 грн;
  • 2 л сока — 38,30 грн;
  • минеральная вода (1,5 л) — 11,30 грн;
  • сладкий газированный напиток (2 л) — 27 гривен.

Семьям, которые собираются поставить на стол деликатесы, придется заплатить дополнительно еще 470 гривен:

  • баночка красной икры (120 г) — 250 грн;
  • красная рыба (200 г) — 220 грн.

Новогодний стол с деликатесами обойдется украинцам в 2 090,7 гривен.

Смотрите еще актуальные новости о ценах в Харькове:

От 150 до 600: сколько стоят елки в Харькове в этом году

На сколько вырастут: эксперты рассказали, что будет с ценами в Харькове перед Новым годом

Дороже, чем у соседей: эксперты рассказали, когда в Харькове подешевеет картошка

Обсудить эту новость можно на нашей странице в Facebook

Читай все новости в нашем канале Telegram и подписывайся на нас в Instagram и Viber

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 2697 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/globals.php on line 365

Warning: fopen(/var/www/vgorode.ua/sunsite/cache/data/kh.vgorode.ua/news/dosuh_y_eda/416139-olyve-shuba-shampanskoe-vo-skolko-oboidetsia-kharkovchanam-stol-na-novyi-hod.html): failed to open stream: No space left on device in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/functions/cache_file.php on line 25

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 2532 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/globals.php on line 365

Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/functions/cache_file.php on line 26

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 2532 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/globals.php on line 365

Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/functions/cache_file.php on line 27

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 2508 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/globals.php on line 365

Warning: chmod(): No such file or directory in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/functions/cache_file.php on line 28

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 2704 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/globals.php on line 365

Warning: gzopen(/var/www/vgorode.ua/sunsite/cache/data/kh.vgorode.ua/news/dosuh_y_eda/416139-olyve-shuba-shampanskoe-vo-skolko-oboidetsia-kharkovchanam-stol-na-novyi-hod.html.gz): failed to open stream: No space left on device in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/functions/cache_file_gz.php on line 34

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 2535 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/globals.php on line 365

Warning: gzwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/functions/cache_file_gz.php on line 35

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 2536 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/globals.php on line 365

Warning: gzclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/functions/cache_file_gz.php on line 36

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 2511 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/globals.php on line 365

Warning: chmod(): No such file or directory in /var/www/vgorode.ua/sunsite/lib/functions/cache_file_gz.php on line 37