Оливье, "шуба", шампанское: во сколько обойдется харьковчанам стол на Новый год
Сколько стоит стол на Новый год 2020 в Харькове. Фото: vimeo.com
Стало известно, сколько харьковчанам придется выложить за продукты для новогоднего застолья. Как узнал Vgorode на Национального научного центра "Институт аграрной экономики", в среднем стол на Новый год 2020 для семьи из 4 человек обойдется в 1 620 гривен 70 копеек. Это на 5,6% больше, чем в прошлом году.
Цены для подсчетов специалисты взяли на основе данных Госстата по состоянию на декабрь 2019 года. Блюда были выбраны те, которые традиционно ставит на новогодний стол среднестатистическая семья: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки.
По расчетам научных работников, на семью из 4 человек нужно 3 кг салата "Оливье". Это будет стоить 140 гривен, что на 7,9% дороже, чем в прошлом году. Стоимость ингредиентов:
- 0,5 кг колбасы — 58,50 грн;
- 0,5 кг зеленого горошка — 27 грн;
- 6 яиц — 13,39 грн;
- 180 г майонеза — 10,80 грн;
- лук, морковь, картофель и соленые огурцы — 30,4 грн.
Салат "Сельдь под шубой" (1,5 кг) обойдется семейному бюджету в 120,22 гривен, что на 1,6% дороже прошлогодней цены. Стоимость ингредиентов:
- филе сельди — 100 грн за 0,5 кг;
- майонез — 10,80 грн;
- морковь — 1,79 грн (1 шт.);
- свекла — 2,21 грн (1 шт.);
- лук — 1,55 грн (1 шт.);
- картофель — 3,87 грн (2 шт.).
Расходы на мясные продукты составят в общем 362,50 гривны за 2,5 кг:
- по 0,5 кг сырокопченой колбасы "Салями" и подбрюшины копченой — 80 грн;
- биток из свинины свежий — 82,50 грн;
- 1 кг филе куриного — 120 грн.
Также новогодний стол среднестатистической украинской семьи не обойдется без:
- филе сельди (0,5 кг) — 100 грн;
- твердый сыр (300 г) — 60 грн;
- пачка масла сливочного (200 г) — 34 грн.
За овощи придется в среднем выложить 181,71 гривен, в том числе:
- картофель (2кг) — 27,62 грн;
- грибы (1 кг) — 49 грн;
- перец сладкий (0,5 кг) — 52,50 грн;
- огурцы свежие (0,5 кг) — 19,67 грн;
- помидоры свежие (1 кг) — 32,92 грн.
Фрукты на праздничном столе обойдутся в 93 гривны:
- 2 кг мандаринов — 60 грн;
- 1 кг бананов — 25 грн;
- лимон (200 г) — 8 грн.
Белый хлеб (1 кг) будет стоить 22,57 гривны, а шоколадные конфеты — 170 гривен за 1 кг.
Цены на алкоголь и напитки, которые среднестатистические украинцы ставят на стол, такие:
- бутылка шампанского "Артемовское" (0,75 л) — 100 грн;
- бутылка коньяка "Шабо" 5-летней выдержки — 160 грн;
- 2 л сока — 38,30 грн;
- минеральная вода (1,5 л) — 11,30 грн;
- сладкий газированный напиток (2 л) — 27 гривен.
Семьям, которые собираются поставить на стол деликатесы, придется заплатить дополнительно еще 470 гривен:
- баночка красной икры (120 г) — 250 грн;
- красная рыба (200 г) — 220 грн.
Новогодний стол с деликатесами обойдется украинцам в 2 090,7 гривен.
Смотрите еще актуальные новости о ценах в Харькове:
От 150 до 600: сколько стоят елки в Харькове в этом году
На сколько вырастут: эксперты рассказали, что будет с ценами в Харькове перед Новым годом
Дороже, чем у соседей: эксперты рассказали, когда в Харькове подешевеет картошка
Обсудить эту новость можно на нашей странице в
Читай все новости в нашем канале и подписывайся на нас в
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
