От бистро до фуд-холла: 40 новых заведений Харькова, открывшихся в 2020 году

Новые рестораны и кафе Харькова 2020. Фото: Танжерин/facebook

Несмотря на карантин, в Харькове открылось много новых заведений во втором полугодии 2020 года.

Первую часть обзора смотри тут: От Мексики до Португалии: 30 новых заведений Харькова, открывшихся в 2020 году.

Дорогие концептуальные рестораны и маленькие крафтовые кондитерские в спальных районах. Масштабный фуд-холл, где в одном месте можно попробовать кухню разных народов, и модные городские бистро, где качество ресторана сочетается со скоростью подачи и лояльным ценником. Какие еще новые заведения открылись в этом году, узнавал Vgorode.

ФУД-ХОЛЛ FOOD CITY

Фуд-маркет на Алексеевке. Заведение располагается на 2-ом этаже супермаркета Класс. В "Фуд Сити" можно попробовать еду со всего мира.

Мексиканский суп Чили кон Карне или вьетнамский суп Фо Бо, татаки из тунца или севиче с манго, бруклинская пицца или паста ручной работы, классические суши или котелок мидий в сливочном соусе с Дор Блю – и все это под одной крышей. Мясоедов порадуют бургеры, стейки и ребра в настоящем хоспере.

Адрес: проспект Людвига Свободы 43, ТЦ Класс, 2-й этаж

KINOSHNIKI

Ресторан "Киношники" занимает первый этаж жилого дома. Раньше здесь располагался Киноклуб.

Интерьер в стиле 70-х с большим экраном в центре зала  – прямая отсылка к истории места. 

Концепция меню – новая локальная кухня. В меню много рыбы, икра, птица, черноморские мидии, фермерские сыры и овощи, собственный хлеб. В заведении действует обширная винная карта – больше ста позиций. В коктейльной карте "Киношников" можно встретить сочетания жареного чеснока и клубники, ферментированного манго с шоколадом или кокос и укроп. 

Адрес: ул. Космическая, 4

Телефон: +380 (50) 402 22 01

ТАНЖЕРИН

Гастробистро, расположенное в самом центре города — ТЦ Palladium. В заведении – открытая кухня и летняя площадка с видом на город. Огромное меню с множеством позиций – от стрит фуда и авторских бутербродов до борща, томленого в печи. В барном меню большой выбор вина и коктейлей.

Адрес: пер. Костюринский, 2

Телефон: 050 171 1017

HOOKS MEAT BAR

Ресторан на площади Конституции, который специализируется на мясных блюдах. Бекон и пастрами тут готовят самостоятельно. Мясо закупают у фермеров. В меню "Хукс" – стейки, ребра, митболлы, курица карри, а также салаты, супы, паста и завтраки. Трапезу можно дополнить вином, виски, ромом, текилой или заказать коктейль. Шеф – Олег Зуев.

Адрес: площадь Конституции, 18

Телефон: +38 (063) 240-13-64

PURI CHVENI

Cовременный ресторан, в котором хранят давние традиции и рецепты грузинской кухни. Ресторан занимает два этажа старого здания. Bнтерьер современный, с этническими мотивами. В "Пури Чвени" можно попробовать каре баранины, чакапули из ягненка, утку с мегрельскими апельсинами, а также  блюда на тандыре, хачапури и хинкали с разнообразной начинкой.

Адрес: ул. Мироносицкая, 52

Телефон: 096 899 9899

BISOU BISOU

Бистро французской кухни. Интерьер заведения выполнен в белых и синих цветах, много живых растений. В меню – луковый суп, улитки, фуа-гра, утиная ножка конфи, салаты и блюда из морепродуктов. К еде можно заказать шампанское или вино.

Адрес: ул. Культуры, 22в

Телефон: 0988663846, 0950016798

ДЕЛО В КОФЕ

Кофейня-шоурум на Клочковской. В меню большой ассортимент кофе и кофейных напитков. А также тут есть собственная обжарка и фасовка кофе, продажа и аренда кофейного оборудования. 

Адрес: ул. Клочковская, 117

Телефон: 099 673 2987

TWINKLE COFFEE

Тут можно попробовать необычный кофе – финиковый, с гибискусом или с грушевым фильтром. В кофейне можно послушать или приобрести виниловые пластинки. Заведение pets friendly – можно взять с собой четвероногого друга.

Адрес: ул. Сумская 53

Телефон: 067 570 1746

SCOBY BAR

Scoby bar позиционирует себя как "органический бар": природные ингредиенты, без рафинированного сахара, красителей и усилителей вкуса. Тут собственноручно готовят сиропы, натуральные пюре и пены. К коктейлям можно заказать блюда в стиле Nikkei – японско-перуанской кухни: севиче, тостадитас и димсамы. Также тут готовят десерты без сахара.

Адрес: ул. Ярослава Мудрого, 7

Телефон: 096 300 2040

ЙОЙО GELATO LAB

Джелатерия на Алчевских с традиционным итальянским мороженыма также сорбетамиэскимо и кофейными напитками. Заведение небольшое – внутри пара столиков, барная стойка у окна, витрина с десертами в баночках. Заказать мороженое можно с собой.

Адрес: ул. Алчевских, 18

Телефон: 096 411 1419

GREEN DUCK PUB

Пивной паб в центре Харькова. В Green Duck есть чешское, бельгийское, немецкое, ирландское и французское пиво, инрандский, шотландский, американский и японский виски. К алкоголю можно заказать закускисалатыбургерымясные и рыбные блюда на хоспере. Также тут транслируют спортивные события, проводят вечеринки и концерты живой музыки.

Адрес: ул. Университетская 22

Телефон: 096 823 0727

BLACK DOG COFFEE

В новой кофейне на улице Свободы готовят классический кофе и кофе на растительном молоке, а также сезонные напитки, например тыквенный латте. К кофе можно заказать круассаны, печенье и пряники.

Адрес: ул. Свободы 12/16

DISTRICT CHINA

Кафе китайской кухни на Сумской. В меню – свинина по-пекински, лапша, гедза, рамен, том ям кунг, салаты и спринг-роллы. Трапезу дополнят китайские чаи, а также кофе, пиво или сидр. Можно заказать еду с собой. 

Адрес: ул. Сумская, 41

Телефон: +380985492938

МАСТЕРСКАЯ КОФЕ

Новая "Мастерская кофе" на Пушкинской. В карте напитков гости найдут эспрессо и напитки на его основе – американо, капучино, латте, флет вайт, раф-кофе, мокачино, а также фильтр-кофе, различные сорта чая, какао, горячий шоколад. В меню основной акцент сделан на сладкую выпечку и десерты. Кофе можно заказать в формате to go.

Адрес: ул. Пушкинская, 82

Телефон: 067 675 5225

MILLION DOLLAR BABY PUB

Паб на Салтовке. Тут можно попробовать стейк, свиную рульку и мясные сеты под бокал пенного или чего-нибудь покрепче. В меню бара – большой выбор пива, сидр,  фирменные коктейли. Есть летняя терраса.

Адрес: Героев Труда 47А

Телефон: 050 5-51-01-41, 093 5-51-01-41

МОМЕНТЫ

Заведение включает в себя три яруса и небольшую летнюю площадку. В меню – хот-доги, панини, бургеры, салаты, супы, вторые блюда. Есть бизнес-ланчи и завтраки. 

Адрес: ул. Квитки-Основьяненко, 11/13

Телефон: 066 142 4987

ДЕЛО НЕ В КОФЕ

Кофейня на ХТЗ. В ассортименте – широкий выбор кофе и кофейных напитков, например капучино "Сникерс" с добавлением дроблённого арахиса, соленой карамели и тертого шоколада. Латте с кокосовым и шоколадным сиропами, натуральными сливками и кокосовой стружкой и шоколадным топпингом, а также апельсиново-клюквенный чай и пряный глинтвейн.

Адрес: Александровский проспект, 85/1

Телефон: 099 788 5269

THE DITCH

Формат заведения владельцы обозначают как "бар по соседству". В коктейльной карте The Ditch более 30 коктейлей, среди них авторские напитки и твисты на классику. Также в меню пять коктейлей без содержания алкоголя: к примеру, безалкогольные версии Bloody Mary, Gin & Tonic и Penicillin.

Адрес: ул. Культуры, 17

Телефон: 095 436 1576

MEANING IN COFFEE

Новая кофейня на проспекте Науки. Вместе с кофе тут можно попробовать выпечку и десерты, в том числе raw – без сахара, муки и молочных продуктов.

Адрес: проспект Науки 27

MOTIKO

Кондитерская с десертами моти на Кацарской. 

Моти (мочи)  – это традиционное японское лакомство, которое представляет собой воздушный замороженный крем в сладкой оболочке из рисового теста. Тесто для моти готовится из распаренного и перетертого риса, к которому добавляют соки различных фруктов и ягод.

В "Мотико" делают 14 вкусов с миксом фруктов, сухофруктов, орешков и шоколада.

Адрес: ул. Кацарская 5

Телефон: +38(095) 300 79 52

THE ROOMS

Караоке-бар на СумскойПомещение разделено на три зала и летнюю террасу. В основном зале – караоке-room – поют караоке. Тут есть экраны, музыкальное обордование, бар, можно курить кальян. В зале Nude room можно провести время в более уединенной обстановке. В Talk room проходят переговорывстречи и обеды.

Основной акцент меню сделали на шаурмеЗдесь ее восемь видовНапример, с семгой, хумусом или фалафелем.

Адрес: Сумская, 80

Телефон: +380668996130

ЕХАТЬ НАДА

В этой кофейне угостят классическими и авторскими кофейными напитками, десертами и пп конфетами. В меню есть свежая выпечка, завтраки, салаты и сэндвичи.

Адрес: 

пл. Конституции, 12 

Телефон: 098 777 0825

PALERMO GUSTO ITALIANO

Заведение в формате семейного итальянского кафе с традиционными блюдами и демократичными ценами. Тут можно заказать пиццу из дровяной печи на тонком тесте, брускетты, пасту и ризотто. Есть детский уголок и большая летняя площадка. 

Адрес: пр. Науки, 35

Телефон: 093 107 7007

ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК

Второй "Имбирный пряник" открылся на Пушкинской. В меню – большой ассортимент десертов, печенье конфеты, а также завтраки и основные блюда. Чизкейки, пироги и целые торты также можно заказать с доставкой.

Адрес: ул. Пушкинская, 54

Телефон: +38(067) 144 15 11

БОГ ПРОСТИТ, А МАМА СТЕРПИТ

Новая кофейня в районе Пушкинской. Фишка заведения – это семь видов сырников. Также тут можно попробовать кофе и торты и заказывать завтраки весь день.

Адрес: ул. Максимилиановская, 4

Телефон: 099 161 3269

SANNI'S BAKERY & CAFE

Домашняя кафе-пекарня на Гагарина. В "Санни" готовят классический багет, ржаной хлеб с сухофруктами, чиабатту, цельнозерновой и спельтовий хлеб, пшеничные и ржаные булочки, хлеб на закваске и многое другое. Кроме того, в меню кафе салаты, сендвичи, круассаны с начинками и пицца. 

Адрес: просп. Гагарина 52

Телефон: 068 316 0160

EDISON

Кафе-кондитерская на Клочковской. В ассортименте десертов – красный бархат, захер, лавандовый торт, черничный мусс, эстерхази, чизкейк дорблю. Торты ручной работы можно сделать на заказ.

Адрес: ул. Клочковская 93

Телефон: 097 813 68 37

ВЬЕТНАМСКАЯ КУХНЯ

Кафе на Сумской с незатейливым интерьером. В меню более сорока блюд от классических до оригинальных авторских. Например, Тит Бо Ныне – мясо на шпажках по-вьетнамски, Га Занг Мой – курица по-вьетнамски в панировке, Мин Сао Хай Сан – стеклянная лапша с морепродуктами, Ка Хаб Биэ – рыба на пивном пару с укропом.

Адрес: ул. Сумская 44/2

Телефон: 067 920 3333

7ЧБРК

Чебурек-кафе на Студенческой. Тут можно попробовать чебуреки с классическими и нестандартными начинками, например, с маком и бананами,, длинный картофель-фри, лягушачьи лапки, спринг роллы, пиво, сидр, кофе, чай.

Адрес: ул. Валентиновская 15/17

Телефон: 063 352 5211

СOFFEEDOOR

Кофе-бар и ресторан в самом центре cада Шевченко с большой летней площадкой. Кроме большого ассортимента кофе, в меню есть алкогольные напитки и коктейли, десерты, мороженое, закуски и салаты.

Адрес: ул. Сумская, 35 б

Телефон: 066 766 1117

АНГЕЛЫ НОСЯТ КЕДЫ

Ресто-парк рядом с площадью Свободы. На большой территории располагаются ресторан, концертная площадка, место для отдыха с шезлонгами. В меню заведения блюда из мяса и морепродуктов, зеленые салаты, завтраки, десерты. Также тут можно попробовать специалитеты – сицилийский пирог, крем брюле из пармезана с луковым джемом, слайсы фуа-гра с желе из лепестков фиалок. 

Адрес: ул. ​Сумская, 35и/1

Телефон: 380504041717

CAFE TORY

Кофейня в саду Шевченко. Тут предлагают десерты ручной работы, авторское мороженое и кофе. А с террасы открывается вид на аллею фонтанов.

Адрес: ул. Сумская, 25 у входа в Зоопарк

Телефон: 066 880 2556

ПЕРВЫЙ ГРУЗИНСКИЙ

"Первый Грузинский" – ресторан грузинской кухни на Клочковской. 

Тут предлагают как традиционные блюда грузинской кухни, например, хачапури по-аджарски, чакапули с тархуном и ткемали, хинкали с двумя видами сыра, так и авторские блюда и десерты, домашнее вино. 

Адрес: ул. Клочковская 174

Телефон: 095 661 5594

FRANCESCO ITALIAN GELATO CAFE

Семейное итальянское кафе на Сумской.

Тут есть собственная джелатерия, в которой вручную готовят джелато со вкусом ягодного сорбета, маракуи, сникерса, фисташки, виски и других. Также в меню – пицца, домашняя паста, фокачча, закуски, салаты и завтраки.

Адрес: ул. Сумская 36/38

Телефон: 096 515-20-20

WHITE GARDEN

Ресторан для всей семьи на Квитки-Основьяненко. Интерьер заведения выполнен в белом цвете. Тут есть большая летняя площадка, зона для свадебных церемоний, детская площадка с горками. В меню представлена европейская, японская и украинская кухня.

Адрес: ул. Квитки-Основьяненко, 12

Телефон: 097 772 1212

PINKMAN BAR

Бар на Сумской. Тут можно выкурить кальян. Попробовать фирменный коктейль, например, Irish Lemonade с джином, сгущенным молоком, сливками и фрешем лайма. В меню кухни – закуски, салаты, тако, панини, блюда из мяса и супы.

Адрес: ул. Сумская, 73

Телефон: 0932494454, 099 268 5452

ПАБ "ВЛАДИМИР"

В этом пабе на Гвардейцев-Широнинцев представлено крафтовое пиво, а также крепкие алкогольные напитки и коктейли. Из еды можно заказать пивные закуски, колбаски, мясо, рыбу, блюда для компании, пиццу, бургеры и салаты. 

Достопримечательность заведения – Железный трон из сериала "Игра престолов" на котором можно сфотографироваться. 

Адрес: ул. Гв.Широнинцев 15/46

Телефон: +38 068 81 81 7 81, +38 050 81 81 7 81

POKE HAWAII

Poke Hawaii – ресторан быстрого обслуживания в ТРЦ "Французский бульвар". Заведение специализируется на гавайской кухне. В меню – боулы с курицей, семгой, тунцом и снежным крабом, смузи-боулы с голубикой, кокосом и манго, а также тар-тары и роллы. Есть доставка. 

Адрес: Академика Павлова 44Б Французский Бульвар, 3 этаж

Телефон: (073) 43-43-003

ВИНТАЖНОЕ БЮРО

Кофейня и магазин винтажных вещей в Харькове. Тут продают старинные вещи, декор для дома, букеты и растения. Можно проводить творческие встречи, мастер-классы, съемки.

Адрес: пер. Театральный 21/23

Телефон: 066 349 0339

ПТАХА КАВА

Кофейня на Салтовском шоссе. В ассортименте – кофе и кофейные напитки. К кофе можно взять трубочки со сгущенкой, вафли с арахисом, кунжутное печенье, рогалики с заварным кремом. 

Адрес: Салтовское шоссе, 248

Последние новости