Почем борщ: в Харькове дорожают продукты

Борщевой набор в Харькове подорожал на 30%. Фото: depositphotos.com

Досуг и еда

08 октября 2018 10:31

Борщ с салом и горчицей любит большинство украинцев. Однако приготовить это первое блюдо становится все дороже, говорят харьковчане. За несколько недель борщевой набор подорожал на 30%.

"Вы видели, сколько стоит свекла? На рынке почти 10 гривен за килограмм просят! Это ж когда было такое?" - возмущается пенсионерка Надежда Викторовна.

Не радует цена и на морковь. Ее дешевле 17 гривен не найти, рассказывают горожане. Хотя еще неделю назад этот корнеплод можно было приобрести за 15 гривен.

Почему в Харькове дорожают овощи

"Нынешнее осеннее подорожание вызвано межсезоньем и мокрой погодой. Оно рекордное за последние 10 лет, но с учетом двукратной инфляции и роста зарплат украинцев за эти годы оно не кажется катастрофическим. Если сравнить со второй половиной сентября 2017 года, то морковь ныне дороже в 1,8 раза, чем год назад, свекла — в 1,7 раза", — поясняет эксперт агропродрынка Федор Рыбаков.

Рекордсменом по ценовому скачку является лук. Сейчас за килограмм репчатого просят 14-15 гривен. А вот неделю назад можно было его приобрести 9-10 гривен, сообщает ГХ.

Чеснок — тоже не самая дешевая составляющая борща. Килограмм этого жгучего, но очень полезного овоща сейчас стоит около 50 гривен, информируют продавцы. А вот картофель — пока единственный корнеплод, который радует покупателей стабильностью. Средняя его цена на харьковских базарах – 6-7 гривен за килограмм.

Капуста белокачанная стоит примерно 7 гривен за килограмм, молодая же — обойдется вдвое дороже.

"Кусаются" цены в Харькове не только на овощи

Сала тоже не сильно "накупишься", сетуют люди.

"Самое дешевое сало на рынке можно купить за 75 гривен за килограмм. И то это тонкая шкурка. Более-менее съедобное я купила за 90 гривен", — рассказала харьковчанка Наталья.

Не обходится застолье с борщом и без хлеба. Он также постоянно возрастает в цене. Сейчас на продукт №1 актуальные цены такие: батон — 9 гривен 30 копеек., хлеб пшеничный — 5 гривен 80 копеек, ржаной хлеб "Белая Русь" — 15 гривен.

Напомним, ранее Vgorode писал, что будет с ценами на продукты в Харькове этой осенью.

Смотрите еще свежие новости Харькова:

Бабье лето: какой будет погода в Харькове на этой неделе

Распечатай и повесь на стенку: как правильно собирать грибы в этом году

Новости Украины и мира 8 октября

Обсудить эту новость можно на нашей странице в Facebook