Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019

Кулинарная Академия Аль Кузин (Al.Cuisine) подготовила расписание кулинарных мастер-классов на ноябрь 2019 года.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 1 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

---

Подробнее о мастер-классах

---

Мастер-класс "Burger Time" с Александром Губиным

Когда: 2 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Салат с козьим сыром и карамелизированой тыквой
- Бургер с сочной котлетой
- Белый пунш

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 2 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Вечер неаполитанской кухни" с Александром Губиным

Когда: 3 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Теплый салат с печеными овощами и соусом чимичури
- Море пицц

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 3 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Лучшее от Al.Cuisine" с Игорем Коптевым

Когда: 6 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Тартар из телятины
- Филе-миньон со шпинатом в белом вине
- Шоколадный фондан

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 4 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Грузинская кухня" с Франктом Массамба

Когда: 6 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Долма в сливочном соусе
- Чашушули из телятины
- Хачапури с сыром

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 5 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Безупречное мясо" с Игорем Коптевым

Когда: 7 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Тартар из говядины
- Безумный стейк по-украински
- Грог

Цена: 700 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 6 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Испанское море" с Константином Лукьяненко

Когда: 8 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Эскаливада с анчоусами
- Паэлья с морепродуктами и соусом Биск
- Грушово-малиновый бисквит с шоколадом

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 7 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Осенний сезон" с Александром Губиным

Когда: 8 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Пряный крем из тыквы
- Индейка с грушей и имбирем
- Овощной рататуй
- Классический глинтвейн

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 8 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Лучшее от Al.Cuisine для детей" с Екатериной Цоцориной

Когда: 9 ноября / 14.00-17.00

Меню:

- Салат Цезарь
- Бургер с курицей
- Американское печенье

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 9 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Ресторанные тренды" с Александром Белодедом

Когда: 9 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Хумус классический и пикантный
- Пряная куриная грудка с мороженым из белых грибов и киноа
- Банановый трайфл

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 10 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Осенние тарты" с Эмилией Прыткиной

Когда: 9 ноября / 17.00-21.00

Меню:

- Тарт с пюре маракуйи и швейцарской меренгой
- Тарт с карамелью и орехами
- Киш с вялеными томатами и шпинатом
- Киш с колбасками, болгарским перцем и луком-порей

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 11 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Японская кухня" с Александром Каратаевым

Когда: 10 ноября / 18.00-21.00 

Меню:

- Ролл Филадельфия
- Ролл Калифорния с креветкой
- Ролл Футомаки со снежным крабом
- Ролл с Хияши (чука)
- Роллы с авокадо, лососем, огурцом

Цена: 800 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 12 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Неизведанная Италия" с Франктом Массамба

Когда: 13 ноября / 18.00-21.00

 Меню:

- Тальятелле а-ля Карбонара
- Лазанья 4 сыра
- Семифредо

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 13 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Готовим морепродукты" с Игорем Коптевым

13 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Суп "Не буйабес"
- Ризотто с чернилами каракатицы и осьминогами
- Глинтвейн из белого вина с облепихой

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 14 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Грузинская кухня" с Александром Губиным

Когда: 15 ноября / 13.00-16.00

 Меню:

- Долма в сливочном соусе
- Чашушули из телятины
- Хачапури с сыром

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 5 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Новые чизкейки" с Эмилией Прыткиной

Когда: 15 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Домашний чизкейк с яблоком и соленой карамелью 
- Лимонный чизкейк 
- Трехслойный ягодный чизкейк без выпечки 
- Прованский чизкейк с томатами, фетой и базиликом 

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 16 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Детский мастер-класс "Итальянская кухня" с Екатериной Цоцориной

Когда: 16 ноября / 14.00-17.00

Меню:

- Пицца маргарита
- Пицца салями
- Пицца 4 сыра
- Панна Котта

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 17 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Кухня страны восходящего солнца - Япония" с Виталием Нужным

Когда: 17 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Рамен "от бульона до лапши"
- Рис "гохан" с морепродуктами
- Сладкие рисовые конфеты с кокосовым кремом и маринованным дичи

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 18 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Macarons на итальянской меренге" с Эмилией Прыткиной

Когда: 19 ноября / 17.00-21.00

Меню:

- Макаронс "Фисташка-васаби"
- Макаронс "Лаванда-черная смородина"
- Макаронс "Дорблю с грушей"
- Макаронс "Маракуйя"

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 19 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Лучшее от Аl.Сuisine" с Игорем Коптевым

Когда: 20 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Тартар из телятины 
- Филе-миньон со шпинатом в белом вине 
- Шоколадный фондан 

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 20 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Грузинская кухня" с Франктом Массамба

Когда: 20 ноября / 18.00-21.00

- Долма в сливочном соусе
- Чашушули из телятины
- Хачапури с сыром

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 21 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Осенний сезон" с Александром Губиным

Когда: 21 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Пряный крем из тыквы
- Индейка с грушей и имбирем
- Овощной рататуй
- Классический глинтвейн

Цена: 600 грн

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 22 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Здоровое питание" с Александром Губиным

Когда: 22 ноября / 13.00-16.00

Меню:

- Ролл из авокадо с лососем
- Тако с индейкой и кремом из батата
- Финиковый брауни без муки и сахаров

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 23 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Ресторанные тренды" с Александром Белодедом

Когда: 23 ноября / 18.00-21.00                                      

Меню:

- Хумус классический и пикантный
- Пряная куриная грудка с мороженым из белых грибов и киноа
- Банановый трайфл

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 24 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Эклеры и шу" с Эмилией Прыткиной

Когда: 23 ноября / 17.00-21.00

Меню:

- Эклер классический
- Эклер шоколадный с карамелью
- Шу с кремом из маракуйи

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 25 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Лучшее от Al.Cuisine для детей" с Екатериной Цоцориной

Когда: 23 ноября / 14.00-17.00

Меню:

- Салат Цезарь
- Бургер с курицей
- Американское печенье

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 26 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Рыбный день" с Виталием Нужным

Когда: 24 ноября / 18.00-21.00

Меню:          

- Чаудер (Сливочный рыбный суп) 
- Тартар из лосося и авокадо 
- Окунь томленый в красном вине с базиликом 

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 27 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Новая Паназия" с Игорем Коптевым

Когда: 27 ноября / 18.00-21.00

 Меню:

- Суп Том Ям
- Лапша Пад Тай
- Жареный банан

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 28 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Неизведанная Италия" с Франктом Массамба

Когда: 27 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Тальятелле а-ля Карбонара
- Лазанья 4 сыра
- Семифредо

Цена: 500 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 29 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Новый взгляд на морепродукты" с Игорем Коптевым

Когда: 28 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Севиче с сибасом
- Дорада salt crust с рисом
- Ягодный глинтвейн

Цена: 800 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 30 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Мексиканская кухня" с Александром Губиным

Когда: 29 ноября / 13.00-16.00

Меню:

- Фахитос с говядиной
- Кесадилья
- Энчиладас с курицей и чили

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 31 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Блюда из утки" с Константином Лукьяненко

Когда: 29 ноября / 18.00-21.00

Меню:

- Утиная грудка пропитанная кальвадосом
- Утиная ножка запеченная с инжиром и миндалем
- Фондан с базиликовым мороженым

Цена: 700 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 32 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

Мастер-класс "Осенние тарты" с Эмилией Прыткиной

Когда: 30 ноября / 17.00-21.00

Меню:

- Тарт с пюре маракуйи и швейцарской меренгой
- Тарт с карамелью и орехами
- Киш с вялеными томатами и шпинатом
- Киш с колбасками, болгарским перцем и луком-порей

Цена: 600 грн.

Кулинарная школа Al.Cuisine. Расписание мастер-классов на ноябрь 2019: фото 11 Al.Cuisine (кулинарная школа) на ул. Культуры (Сумской рынок)

---

Расписание курсы

---

Базовый кулинарный курс / 20 занятий c Франктом Массамба

по будням (пн, ср, пт), утро / 9:00-13:00, 20 ноября - 10 января

по будням (пн, ср, пт), вечер / 18:00-22:00, 20 ноября - 10 января

Продвинутый кулинарный курс / 9 занятий c Ильей Андрюшиным

по будням (пн, ср, п), вечер / 18:00-22:00, 4 ноября - 15 ноября

Курс "Итальянская кухня" / 6 занятий c Франктом Массамба

по будням (вт, чт), вечер / 18:00-22:00, 5 ноября - 21 ноября 

Курс "Сыроварение" / 2 занятия с Татьяной Дядечко

по выходным (сб), утро / 16-17 ноября

Присоединяйтесь к соцсетям Vgorode.ua - Telegram, Viber, Facebook, Instagram