"Протагонист" – это кафе бар на Рымарской в Харькове.
В меню акцент сделан на простые и понятные блюда, которые тут называют "демократичной лаконичностью, которой не хватало городу". В основе барной карты – коктейли на основе джина, вермутов и травяных ликеров.
К классическим напиткам в кофейной карте добавили авторские "Главный кофе", а также "Грейп-груша" и "Вега-раф". Молочные кофейные напитки предлагают и на растительном молоке.
Заведение работает с 10:00 до 2:00 без выходных.