Харьковчане посоревнуются в первой "пивной олимпиаде"

Участников олимпиады будет оценивать профессиональное жюри, в состав которого войдут известные местные пивовары, рестораторы и бармены. Фото <a href=http://www.sxc.hu/browse.phtml?f=download&id=349562>www.sxc.hu</a>.

События

12 августа 2011 17:02

В понедельник, 15 августа, в Харькове пройдет "Пивная олимпиада - Мастер по разливу пива 2011". Цель мероприятия – повысить уровень квалификации персонала в аспекте подготовки к проведению в городе матчей Чемпионата Европы по футболу 2012 года.

Олимпиада будет состоять из теоретической части и, собственно, состязаний. Во время теоретической части мероприятия посетители ознакомятся с историей напитка, критериями его правильной подачи и разлива, его сортами и разновидностями, культурой и традициями употребления пива в разных уголках мира, узнают о современных тенденциях его производства. Далее пройдет соревнование по профессиональному разливу пива.

В целях проведения конкурса в Харьков приглашен немецкий эксперт международного класса по ресторанному делу Людвиг Якс. Участников олимпиады будет оценивать профессиональное жюри, в состав которого войдут известные местные пивовары, рестораторы и бармены.

По результатам мероприятия все участники конкурса получат сертификаты и памятные призы от официальных спонсоров мероприятия, призеры – почетные медали за I, II и III места.

Также напомним, что каждого игрока "Оболони", забившего в ворота "Металлиста", утопят в пиве. За каждый гол в ворота харьковчан Сергей Ковалец пообещал своим игрокам по 100 литров пива.