В детских лагерях Харьковской области проверили качество питания и воды: узнай результат
В июле специалисты харьковского областного лабораторного центра проверили качество питьевой воды, питания и воды поверхностных водоемов в детских учреждениях оздоровления и отдыха.
Отбор и исследования проб из объектов окружающей среды проводился в 25 загородных заведениях оздоровления и отдыха, 1 палаточном городке.
Исследовано 40 проб питьевой воды по санитарно-химическим показателям, из них 10 проб (25%) в 3 учреждениях не соответствовали гигиеническим требованиям.
Руководителям учреждений ЗУОО "Зеленая горка", ДЗОО "Белое озеро", ДОЗ "Чайка" Змиевского района специалистами ГУ "Харьковский ОЛЦ МЗ Украины" направлены письма относительно обеспечения учреждения водой, отвечающей нормативным требованиям.
На микробиологические показатели исследованы 29 проб питьевой воды, во всех заведениях вода соответствовала гигиеническим требованиям.
Воду открытых водоемов исследовано в 9 заведениях, где есть пляжи. Не соответствовали нормативным требованиям вода пляжа палаточного городка "Бритай" на Бритайськом водохранилище Лозовского района по санитарно – химическим показателям и пляжа ЗУОО "Сосновый" Купянского района по микробиологическим показателям.
Исследовано 24 пробы третьих блюд на качество "С" – витаминизации, в которых отклонений от нормативов не выявлено.
Из 55 проб готовых блюд бактериологическое загрязнение обнаружено в 3 пробах, отобранных на пищеблоках ЗУОО "Бурлучок" Шевченковского района и ДЗОЗ "Лесовичок" Сахновщинского района.
Исследовано 34 пробы готовых блюд на калорийность. В 2 учреждениях ЗУОО "Бурлучок" Шевченковского района и ДЗОЗ "Лесовичок" Сахновщинского района калорийность не соответствовала минимально допустимым значением.
С 449 смывов с оборудования, одежды и рук работников бактерии группы кишечной палочки обнаружены в 64 смывах (14,2%). Неудовлетворительные результаты исследования, зарегистрированы в СОТ "Чайка" Волчанского района, ЗУОО "Бурлучок" Шевченковского района, ЗУОО "Сосновый" Купянского района, ЗУОО "Орленок" Боровского района, могут свидетельствовать о несоблюдении санитарно-гигиенического режима на пищеблоках, в т.ч. режим мытья инвентаря и оборудования.
Источник: "Харьковский ОЛЦ МОЗ Украины"
Читайте еще новости Харькова:
Харьковчан снова стали массово вызывать в военкоматы: узнай зачем
Харьковская полиция нашла 18-летнюю студентку лицея
"Защитников Украины и "Армейская": в Харькове пять станций метро получили новые названия
"Почем крыша": за сколько сейчас можно снять квартиру в Харькове
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
