Очередной "сырный" скандал: В Харькове продавали сулугуни с кишечной палочкой

В сыре "сулугуни" обнаружили кишечную палочку. Фото: пресс-служба управления милиции в Сумской области.

В сыре "сулугуни" обнаружили кишечную палочку. Фото: пресс-служба управления милиции в Сумской области.

События
10 апреля 2013 13:34
Автор: Оксана Рачикова

В Великописаревском районе Сумской области разоблачен подпольный цех по изготовлению сыра "сулугуни". Во главе нелегального бизнеса стояла супружеская пара.

Продукция производилась в антисанитарных условиях, а проведенная экспертиза обнаружила в готовом сыре кишечную палочку.

Очередной "сырный" скандал: В Харькове продавали сулугуни с кишечной палочкой фото

Экспертиза обнаружила в готовом сыре кишечную палочку. Фото: пресс-служба управления милиции в Сумской области.

Договоров с работниками супруги не оформляли, санитарные книжки не требовали, никакой регистрации своего бизнеса не осуществили.

Очередной "сырный" скандал: В Харькове продавали сулугуни с кишечной палочкой фото 1

Супруги не требовали у работников санитарные книжки. Фото: пресс-служба управления милиции в Сумской области.

Молочные продукты для изготовления сыра собирались у населения Великописаривского и Краснопольского районов. Для скисания молока применяли ускорители сомнительного происхождения. Затем продукт отправляли на реализацию в Харьков, а жидкие отходы производства, семейная пара сливала в реку Ворскла, чем создавала угрозу для окружающей природной среды.

Очередной "сырный" скандал: В Харькове продавали сулугуни с кишечной палочкой фото 2

Для скисания молока применяли ускорители сомнительного происхождения. Фото: пресс-служба управления милиции в Сумской области.

По факту нарушения начато уголовное производство. Супругам грозят исправительные работы сроком до двух лет, сообщает пресс-служба управления милиции в Сумской области.

Напомним, как ранее писал "В городе", на Харьковщине изготавливали сыр с мухами.

О других важных событиях читайте в разделе Новости.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях