На Харьковщине изготавливали сыр с мухами
Сыр изготавливали в полной антисанитарии. Фото: objectiv.tv.
В Волчанском районе изготавливали сыр-сулугуни в полной антисанитарии. Полуразрушенное помещение обнаружили сотрудники налоговой милиции Харьковской области.
При проверке налоговики увидели, что на подпольной продукции сидят мухи и мошкара. А сам творожный полуфабрикат растягивали в канаты прямо на полу, залитом водой. В косички же сыр плели вручную.
 Форму сыру придавали вручную. Фото: objectiv.tv. |
Прибыль предприятия составляла около миллиона гривен в месяц. Однако отчетная документация была нулевой - в графы декларации о доходах были пустыми.
На предприятии были официально устроены только двое людей, в то время как на предприятии работало около 15 человек.
Молоко сыроделы покупали у местных жителей. Затем его сливали в бочку старой фуры и везли в цех. Санитарных книжек не было ни у кого из сотрудников.
Все материалы по данному делу переданы в прокуратуру Харьковской области, сообщает МГ "Объектив".
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
