Почему в Харькове картошка стоит дорого и когда подешевеет. Фото: ogorodsadovod.com
В этом году цены на картошку шокируют харьковчан. Особенно по сравнению с прошлым годом, когда картофель удался на славу, а его стоимость была вдвое ниже. Стоит ли ждать падения цены, и чем харьковчане будут питаться зимой?
Как сообщает "
— В магазине и на рынке картошку продают по 17– 20 гривен за кило. Когда такое было практически в сезон? Смотрю, уже в машины картошку мешками загружают, покупая по 14,5 грн/кг. На зиму вроде рано еще запасаться – она же погниет. А что будет с ценами к середине осени, вообще непонятно, — поделилась своими размышлениями харьковчанка Наталья Максимовна.
Аграрии во всем винят погоду: на неприхотливую обычно картошку подействовали затяжные дожди, сменившиеся длительным периодом аномальной жары. А потому и урожай в этом году по сравнению с прошлым значительно меньше. Уже в августе Украина начала импортировать картофель из Беларуси.
Впрочем, фермеры и трейдеры не исключают, что уже через неделю картофель в Украине начнет дешеветь. И произойдет это за счет увеличения предложения отечественной продукции.
— Текущий рост цены на картофель — это следствие влияния погодных условий на сроки посадки и созревания овоща. Урожайность ранних и среднеспелых сортов картофеля в этом году в полтора раза ниже, чем в предыдущем. Именно поэтому летом мы увидели рекордно высокие цены на эту продукцию, — поясняет руководитель департамента "Аналитика" оптового рынка сельхозпродукции "Шувар" Татьяна Гетьман.
Ситуацию со среднепоздними сортами пока оценивать рано, хотя, по разным оценкам коммерческих производителей, урожайность будет ниже на 10– 30%.
— Но не это является поводом для текущего роста цены, главная причина — задержка в созревании клубней среднепоздних сортов. Год назад большинство украинских хозяйств уже начинало собирать урожай, а в этом году даже на юге фермеры начнут это делать через 7–10 дней. То есть в конце августа цены на картофель начнут снижаться, и даже импорт может остановиться, — прогнозирует Татьяна Гетьман. — Заинтересованность в импорте резко упадет, когда цены на картофель в Украине снизятся до 6–7 грн/кг (0,22–0,25 евро/кг).
А в сентябре, по прогнозам генерального директора Украинский ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, начнет дорожать весь борщовый набор.
— Но картофель, надеюсь, подешевеет – до 12 грн/кг, — обнадежил эксперт.
Смотрите еще новости Харькова о ценах и зарплатах:
Мед, овощи, сигареты: что подорожало и подешевело в Харькове за месяц
Сравни со своей: какую зарплату получают ТОП-10 востребованных профессий в Харькове
От ХТЗ до Научной: сколько сейчас стоят квартиры в новостройках Харькова
Обсудить эту новость можно на нашей странице в
Читай все новости в нашем канале