Осторожно – ботулизм: в Харьковской области изъяли около 300 кг рыбы

Новость - Досуг и еда - Осторожно – ботулизм: в Харьковской области изъяли около 300 кг рыбы

Досуг и еда

20 июня 2017 09:50

В Харьковской области проинспектировали торговцев рыбой. Специалисты провели 710 проверок субъектов хозяйственной деятельности. Об этом сообщили в Госпродпотребслужбе области.

В результате проверки изъяли 279 кг рыбы, которую продавали без соответствующих документов.

"К административной ответственности привлечено 6 частных предпринимателей. Субъектам хозяйствования роздано 2196 информационных листовок "Ботулизм-смертельно опасное заболевание", – рассказали в ведомстве.

Напомним, в Украине зафиксирована вспышка ботулизма. По данным Украинского центра контроля и мониторинга заболеваний Минздрава в Украине, с начала 2017 было зарегистрировано 62 случая болезни. С апреля 2017 года умерло восемь человек, которые употребляли вяленую и копченую рыбу, а также один человек от тушенки собственного приготовления.