В Харькове КП "Городская молочная фабрика-кухня детского питания" будет доставлять продукцию на дом. Об этом Vgorode сообщили в мэрии.
"Мы сейчас работаем над тем, чтобы организовать доставку питания на дом. Уверена, что наши мамочки, в силу своей занятости, очень в этом нуждаются", — рассказала в ходе пресс-тура заместитель директора по качеству и безопасности КП "Городская молочная фабрика-кухня детского питания", начальник производственной лаборатории Людмила Лобойко.
Замдиректора сообщила, что для производства на предприятии используется молоко высокого стандарта из экологически чистой сырьевой зоны. Также на фабрике-кухне недавно провели модернизацию оборудования.
"У нас минимизирован труд рабочих. Практически весь процесс производства продукции автоматизирован. Например, на новом оборудовании в электронном виде выставляется необходимая для конкретной продукции жирность. У нас сегодня три вида сепарирования: 10% жирности — для сметаны и сливок, 3,2% — для изготовления кисломолочной продукции и 15%-го творога, а также 1,5% — для производства творожка 9%-ой жирности", — говорит главный технолог Наталья Шкрыль.
По информации мэрии, ежедневно Городская молочная фабрика-кухня детского питания выпускает около 17 000 порций продукции, среди которой — творожки, йогурты, фруктовые пюре, молочные каши, кисломолочные и фруктовые напитки, масло и сметана. Продукция поставляется на 100 пунктов выдачи детского питания, которые расположены во всех районах города и четырех районах Харьковской области (Харьковский, Дергачевский, Змиевской и Чугуевский).
Смотрите еще новости Харькова о детях:
Документы на новорожденного можно будет оформить онлайн: узнай какие и когда заработает система
Денег не берут: под Харьковом появились библионяни
1 700 гривен в месяц: как многодетным харьковчанам получить новый вид социальной помощи
Обсудить эту новость можно на нашей странице в
Читай все новости в нашем канале и подписывайся на нас в