Санэпидслужба провела внеплановую проверку кафе "Кристалл".
Как сообщил директор Департамента здравоохранения ХОГА Александр Галацан, по результатам проверки выяснилось, что у некоторых сотрудников заведения были просроченные санитарные книжки. Кроме того, семерых работников кафе отстранили от работы, а у 21 - взяли кровь на серологическое исследование, для того чтобы понять, нет ли среди коллектива носителя сальмонеллы.
Специалисты санэпидемслужбы исследовали в лабораториях пищевые продукты, смывы и воду из заведения, однако сальмонелла выявлена не была.
По словам чиновника, с 3 по 5 июня в инфекционные больницы города обратились семь человек - шесть взрослых и один ребенок.
- При опросе пациентов специалистами было установлено, что на День защиты детей все эти люди были в саду Шевченко, посещали, в том числе, кафе "Кристалл". И, якобы, все они ели мороженное "Белочка". Из этих семи пациентов, у шести - в ходе обследования и лечения в стационаре - высеяно "сальмонелла энтеритидис". Это довольно агрессивный микроорганизм, который приводит к активной кишечной инфекции, - рассказал Галацан.
Сегодня в больнице остается только 44-летняя женщина, остальных медики отправили домой.
Напомним, вчера стало известно о том, что семь человек, в том числе, один ребенок, заразились кишечными инфекциями после того, как 1 июня сходили в кафе "Кристалл" в саду Шевченко. У шести из них был диагностирован сальмонеллез.
Источник: МГ Объектив
ЕЩЕ НОВОСТИ ХАРЬКОВА