Потребность в молоке и молокопродуктах Харьковской области составляет 762,1 тысяч тонн в год, говорит замгубернатора Виталий Алексейчук. По его словам, местные молокозаводы и торговая сеть вынуждены завозить основную часть коровьего молока из других городов и заграницы.
- Ожидаемое производство молока харьковскими животноводами по итогам за 2010 год составит 471 тысяч тонн. Его дефицит - 291,1 тысячи тонн, а обеспеченность - 61,8%, - подчеркнул он.