В августе на канале "1+1" стартовало шоу с Арамом Мнацакановым -"На ножах". По условиям проекта участниками становятся рестораны, которые, несмотря на все усилия владельцев, оказались на грани банкротства.
Ведущий шоу - известный петербургский ресторатор Арам Мнацаканов приезжает в заведение и в течение недели передает все свои деловые и кулинарные навыки, чтобы помочь ресторану стать максимально перспективным и повысить свой потенциал. В этом ему помогает команда экспертов, которая анализирует все аспекты ресторанной деятельности.
Первым ребредингу подверглось "Shefcafe" в Одессе, вторым - переделывали киевское заведение "Guitar Bar". Третьим - Арам Мнацаканов спасал ресторан "Doors", расположенный в историческом центре Киева, четвертым - кафе "Oberhausen" в Запорожье, пятым стало кафе "Подиум" в Ялте, шестым - ресторан "Гражда" в Ивано-Франковске, седьмым – ресторан "Баальбек" в Одессе, восьмым – ресторан "Чайка" в Черкассах.
Девятым заведение, которое Арам Мнацаканов и его команда выводила из хаоса и беспорядка, стал харьковский ресторан "FASHION".
О том, как именитый шеф-повар спасал модное заведение рассказали журналистам "В городе" владелицы ресторана Яна и Анна Великих.