ул. Культуры, 8 Сумской рынок (второй этаж, левое крыло)
(067) 799-14-14, (063) 799 14-14, (099) 799 14-14
Расписание мастер-классов в кулинарной школе Аль Кузин на июнь:
01/06 Мастер-класс "Из Франции с любовью" 18.00 499грн.
* Сырный крем-суп
* Свинина с булгуром и винным соусом
* Традиционный французский сендвич - Крок Месье
02\06 Детский кулинарный мастер-класс 16.00 299 грн
* Греческий салат
* Хачапури
* Трюфельные конфеты
10 - 11/06 Двухдневный кондитерский мастер-класс Катерины Песковой 16.00 1500 грн.
* Фрезье (миндальный бисквит, заварной крем, крем "Муслин"
* Тарталетка Cheesecake - вишня (конфитюр из вишни, мусс из "филадельфии", миндальный крамбл)
* Пирожное "Малина-Личи" муссовое (бисквит фисташковый "Dacquoise", мусс малина-личи, мусс на белом шоколаде, покрытие "велюр")
* Тарталетки "Cocktail" (тесто "roudou", фисташковый крем, клубничный конфитюр)
*CinnamonRolls
13/06 Мастер-класс по кофе 18.00 299грн
*кофе по-польски
*кофе по-восточному
*кофе капельный (или фильтр кофе)
*кофе мока
*аэропресс, кемекс, пуровер, эспрессо
*согревающие кофейные коктейли
15/06 Мастер-класс "Грузия" 18.00 499грн
* Долма в сливочном соусе
* Чашушули из телятины
* Хачапури с сыром
18/06 Кондитерский мастер-класс 16.00 499грн
* Зефир
* Маршмеллоу
* Макарон
22/06 Мастер-класс "Семейный ужин" 18.00 499грн
* Луковый суп-пюре на крутоне с острым грибным муссом и фуагрой
* Цыплята Табака
* Витаминный смузи
24/06 Мастер-класс "Летний вечер" 17.00 499грн
* Летний салат с морепродуктами и рукколой
* Биф-карри с кус-кусом
* Йогуртовое мороженное с авокадо и огурцом
25/06 Мастер-класс "Кондитерский" 16.00 499грн
*Торт с яблочным муссом, грушевым компоте, пряным бисквитом и зеркальной глазурью
* Шу с апельсиновым курдом
27/06 Мастер-класс "Мраморный стейк-хаус" 18.00 599грн
* Овощи гриль с пикантным соусом
* Рибай со сливочным соусом мартини
* Т - образный стейк с ягодным соусом и картофелем по-креольски
28/06 Детский мастер-класс "Домашнее барбекю" 11.00 299 грн
* Шашлычки с салатом
* Люля-кебаб с лавашом
* Фрукты-гриль с мороженым
29/06 Мастер-класс "Азиатская кухня" 18.00 499грн.
* Суп Том Кха
* Яично-кокосовый пудинг по-тайски
* Рыба в рисовой корочке
Школа Аль Кузин в соцсетях: